2017年9月7日 星期四

無刺枸杞_非純葉用_會結果

無刺枸杞在四年前開始種植,當初沒有研究,網路上有熟識的網友是賣苗的,就跟她買了,價格不便宜,植株來的時候還生病了,是蟲癭,本來以為沒有救了,遇到熱心的網路菜友教我把有病的枝條剪下來看,是否空心,如果是空心的,就繼續往下剪,剪到沒有空心的部份就可以了,代表沒有被侵襲,我幾乎是剪到頭的方式救回了它,果然也不負我的苦心,隔年就開始結果了,其實我的菜和樹都挺耐的,因為我不太給肥料,很久才給一次,所以能開花結果都是好種,哈哈。

  無刺枸杞我一開始以為它是葉用枸杞,別人一直問為什麼他們的葉用枸杞都不結果,而我的會結果,後來才發現我的竟然是少數人在種植的無刺品種,且開花結果量都不少,這下子就平反當初買貴的心情了。結果後鄰居跟我要了一些劣質果去種,我以為就算長出來也要很久才會結果,竟然隔年就結果了,心情又差了,人家拿劣質果就種出來,我還花那麼多錢,事後還要安慰自己,就當作是早買早享受。

  這無刺枸杞滿給力的,從初春到晚秋都是開花結果期,像去年冬天不太冷,它也只休眠一個月就繼續長葉綻放,管理方式肥水都不能缺少,當初資料寫耐旱,但我發現缺水後會開始落葉,更不用說開花結果了,滿適合盆植的,枝條細細長長,找竹竿綁著就可以了,不會佔位子。

枸杞採收時要注意的事項如下:
1.        不宜摘生:枸杞落花後,逐漸發育成綠色幼果,後果實發育成橙色果,這時
果肉尚硬,然後果實逐漸變成鮮紅色。果蒂疏鬆,果肉稍軟,這時才是枸杞採摘
的最佳期。如過早摘了橙色果,枸杞曬乾後即變成黃色果,影響枸杞的品質和等
級。 
2.       不宜摘濕:枸杞不宜在早晨有露水時或雨後果面未乾時採摘,如摘了濕果,
果面長期不乾,容易被細菌污染,曬出的乾果果色黑暗。 
3.       不宜碰傷:採摘枸杞要輕摘輕放,盛裝枸杞的容器,不宜用塑膠袋,以防搬
運時擠壓或碰撞。因撞傷、擠傷、壓傷、摔傷、刺傷等,曬乾後均會變成黑色。 
4.       不宜暴晒:日出後即可晾曬果實,先有弱光低溫,逐漸至強光高溫,這樣晾
出的果色鮮紅。如在炎熱的中午曝曬,果色容易變黑。 
5.       不宜久放:採摘下的枸杞,要及時晾曬或烘乾,不宜久放。因剛採摘下的枸
杞呼吸強烈,並容易發熱發汗,放置過久,曬乾後的果色灰暗不鮮。 
6.       不宜翻動:枸杞在晾曬過程中,翻動後果肉受傷,曬乾後即變黑。因此,枸
杞攤晾後,中間不宜翻動,直至晾乾後才能收集。 
7.       不宜燻蒸:枸杞不宜用硫磺燻蒸,用硫磺燻蒸後雖然果色新鲜,但容易被污
染。 
8.       不宜混雜:枸杞果實曬乾後,要趁乾去除果蒂、果把、黑斑果、黃色果、異
形果及其他雜質,然後分級包裝,放在通風乾燥處儲藏,以防蟲蛀、潮濕及發霉。

植株型態
花的型態
結果中


轉色果
晾曬果
 
 

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